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A propos de la recette
Sain et gourmand, que demander de mieux ?
Découvrez le CRUNCHY AVOINE CHOCO GINGEMBRE !
Ingrédients
50 gr de chocolat noir
35 gr de lait végétal (ici lait de noisette)
40 gr de muesli multi graines
15 gr de notre sirop de gingembre
15 gr de purée d’amande bio
5 gr d’huile de coco
Préparation
Pour commencer faire fondre le chocolat noir avec 25 gr de lait végétal et l’huile de coco.
Une fois le mélange homogène, réserver.
Ensuite déposer tous les ingrédients dans un cul de poule bien mélanger avec la purée d’amande.
Ajouter ensuite les 10 gr de lait végétal restant au chocolat fondu et mélanger de nouveau puis verser sur les ingrédients pour enrober le muesli multi graines ( flocon d’avoine sans gluten, raisin sec, graines de tournesol, amande, graine de courge, graine de chia).
Pour finir il faut prendre la pâte et l’étaler sur du papier cuisson pas trop fin pour avoir de beaux et gros morceaux ! Il n’y a plus qu’à placer au réfrigérateur pour minimum 4h.
Ensuite coupez des bouts et dégustez !